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《再簡單，也要讓弟妹每天吃到熱騰騰飯菜……》 「再簡單，也要讓弟妹每天吃到熱騰騰飯菜，也許這樣就可以感受到家裡溫暖。」國一的胡鞏晟從小學3、4年 租屋級就開始負責家裡晚餐，照顧同父異母弟妹；他與妹妹胡念晴克服逆境，樂觀進取，分別獲得 信用卡代償全國與宜蘭家扶中心自強兒童表揚。 鞏晟父母離異，3個孩子跟著父親，鞏盛是老三；10餘年前，父親娶中國新 西裝外套娘再生兩個弟妹，前幾年，父親罹患食道癌，全家生計落在繼母身上，每天工作、醫院兩頭忙；鞏晟的哥哥、姊姊到外地讀大學 系統傢俱，父親去年過世，家裡常只剩他與兩名弟妹。 小3起 負責打理全家晚餐 鞏晟小學3、4年級請姊姊教他煮飯，炒飯、高麗菜炒蛋、煎魚、 有巢氏房屋炸香腸等都很拿手。他說：「媽媽工作很辛苦，回來就有飯可以吃，全家人一起吃飯是幸福與溫暖的。」他說：「妹妹5年級也會煮菜了，如果我忙，她也會煮給?租房子琣Y。」 熱飯菜 營造幸福感 媽媽感動地說：「鞏晟真的很懂事，我沒辦法給他什麼照顧，只希望他好好讀書。」鞏晟個性體貼開朗，家人都感受到他的快樂氛圍，儘管家中經濟?景觀設計x難依舊，但笑聲化開鬱悶，加上每晚餐桌有熱騰騰飯菜，一家人更有力量去面對困境。 鞏晟是個愛運動的孩子，國小是手球、樂樂棒球、躲避球及田徑校隊，國中改打籃球，還是漫畫與紙雕高手， 商務中心曾在縣賽獲得佳作。惜福的鞏晟，一雙布鞋穿得破爛，仍捨不得買新鞋；96年，宜蘭家扶推出圓夢計畫，鞏晟接受籃球投準考驗，每天到球場投100球；當天，鞏晟在罰球線完成「投20中15」挑戰，贏得心儀已久的籃球 酒店經紀鞋，現在雖然舊了仍很珍惜。 兄妹不畏逆境 家扶肯定 鞏晟妹妹念情是家扶中心太鼓隊，課業表現優異，經常獲得獎助學金；家扶指出，他們兄妹不被逆境打倒，積極學習、樂觀進取，值得肯定與表揚。 (2009/04/05 自由電子報) 烤肉 .
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